2013年4月1日-4月3日为期3天的第二十二届酒店用品博览会在上海新国际博览中心落下了帷幕，作为中国第一家酒店不锈钢餐具高端定制品牌的TTX不锈钢餐具应邀参加，精彩亮相，在本次展会上备受来访人群和媒体关注，TTX品牌总监就不锈钢餐具行业的市场发展状况做了进一步分析，并对TTX在国内外市场的发展规划提出了想法。

  记者：吴总，您好，工作中您主要负责TTX的市场推广情况，相信您对整个不锈钢餐具行业的市场应该是非常了解的，请您跟我们谈一下，您认为目前不锈钢餐具行业处于怎样的市场发展状况?

  吴总：目前不锈钢餐具行业有很大的发展空间，我们做餐具已经做了20多年时间了。从目前的发展情况来讲，包括整体市场，以及品牌定位、市场需求，都充分的说明了不锈钢餐具在未来有很大的潜力，所以我们也是要把这一块的优势充分的发挥出去，把企业继续做大做强。

  吴总：TTX的品牌定位，包括市场定位是只为至尊品牌而定制，专门针对于四五星级的高端酒店，我们的定位给到整体的酒店终端，包括酒店管理公司的品牌形象依旧很不错的。

  吴总：TTX的成功案例是很多的，之前做的希尔顿，还有上海绿地管理公司，以及洲际、万达等等很多很多。

  吴总：TTX分两个部分，第一块是经销商的网络，我们在全国进行了总体布局。还有是我们对终端的酒店管理公司也是非常的重视，把这两块结合，结合到终端酒店的需求，通过我们的团队共同来运作，是这样的情况。

  记者：现在做不锈钢餐具的企业也非常多，不可避免会遇到产品的同质化，市场之间的竞争也很激烈，TTX在发展过程中是怎样发现市场的空白点，以及利用客户的需求来定制产品的?

  吴总：TTX有强大的产品研制团队，我的产品设计融合了国外的高水平的设计，再结合国内的市场，不断的在产品上研发、创造新品，提高设计水平。

  记者：说到新品，不知道TTX针对这次展会有没有推出新的产品，这一些产品和别的产品相比，有哪些自己的优势和特色?

  吴总：这次推出的新品有刀叉，因为刀叉是我们很专业的一项，我们在刀叉方面推出的新品，无论是从设计的感觉，手感、厚度，以及各方面的专业性，都提高了很多。同时，这次我们也推出了一些桌面摆台的不锈钢制品，这次也参展了，也有摆放出来，市场反馈对这一块还是非常感兴趣的。

  记者：现在慢慢的变多的国际大企业进入中国市场，市场之间的竞争也很激烈，TTX是怎么样处理与竞争者之间的关系?和竞争者相比，又有哪些自己的优势赢得市场?

  吴总：以我对行业的了解，还是要做好自己，把自己的产品质量、渠道、终端做好，把核心需求点找到，针对核心点提供一些延伸的服务出来，只有你的产品，包括你的服务差异化，有亮点，才能被市场所接受。再加上我们产品自身材质的保障，独家采用山西太钢提供的原材料，保证所有餐具产品都符合食品级标准，对市场起到了规范化和引导性作用。

  记者：在刚刚结束的两会，有政协委员提出未来的五年时间，不管是国有企业、非公有制企业还是股份制企业，都将面临着产业的转型升级，不知道在未来的五年发展中，TTX将做哪些动作来支持产业转型升级?

  吴总：我们给TTX的定位，现在也是处于第二阶段，第一阶段是专业性很强的刀叉类，餐具类产品。第二阶段会在桌面产品上进行更深的投入，包括产品研制，以及后续的库存备货。第三阶段是进到酒店客房，也是分几个阶段的，所以说未来TTX不单纯只是做刀叉，而是一个酒店整合的品牌。把不锈钢的制品做精、做好、做强、做大。

  记者：最后请您预测一下未来5到10年，整个不锈钢餐具行业将会朝着怎样的方向发展?

  吴总：未来5到10年，因为现在不锈钢餐具企业也是面临着洗牌的过程，有很多有实力的厂家会越做越大，越做越强，而南方的一些小型工厂，在洗牌中可能就会被淘汰掉，所以说还是坚持以产品为核心，以质量为根本，这样才可以立于不败之地。

  TTX品牌创立于德国，秉承了德国精湛工艺，而“TTX”所蕴含的道理正是引领TTX一步一步走向国际大品牌的理念和准则，并一直传承至今。第一个“T”是“Try”，不断尝试、勇于实践，TTX在不断的开拓与创新中成长、壮大。“Try”是TTX人的行动准则。第二个“T”是“Trust”，信任员工、信任客户，TTX正是在这种相互信任中与员工、客户一起成长。“Trust”是TTX人的精神力量。“X”代表着所服务的众多五星级酒店客户，TTX的发展离不开客户的支持，TTX人怀着一颗感恩的心，以最优质的服务回报每一位客户，为客户创造价值。“X”是TTX的发展愿景。