本报讯（见习记者蔡木子）知名炊具品牌苏泊尔近日深陷“质量门”，据哈尔滨工商局抽检，81款苏泊尔不锈钢锅质量不合格。昨日，记者走访武汉市场发现，苏宁、中商平价等卖场已经将苏泊尔有关产品下架。

  哈尔滨市工商局称，抽检过37个苏泊尔不锈钢锅样品，37件均不合格。其中，锰元素含量超标，铬元素和镍元素金属含量不达标。至今，哈市工商部门先后查扣了1000余件，共涉及81种型号。

  昨日，记者在苏宁王家湾分店看见，苏泊尔有关产品都已下架。工作人员称：“由于传出有质量上的问题，18日起暂时下架了”。中商平价买手丁先生和记者说：“已经通知所有的分店下架苏泊尔相关这类的产品，共涉及五六款。如果其能提供质量合格的相关证明，才能重新上架。武汉有关部门还没有说法，所以目前还没办法提供退换货。”

  但在国美电器、大润发超市等卖场，苏泊尔不锈钢锅仍在售卖。国美电器洪山店销售员说：“并没有听说苏泊尔有质量上的问题，国美是独家经营苏泊尔，目前销售正常。”

  据了解，武汉市场上的锅具有品牌20余个， 苏泊尔属于强势品牌，销量约占到30%。正在挑选不锈钢锅的小陈说：“平时没注意不锈钢炊具中的合金成分，产品上也没有标明，消费者很被动。”

  业内人士透露，偷工减料实为不锈钢锅市场的“潜规则”。武汉市中南厨具有限公司经理汪洋称：“早在两三年前，就听说小品牌会以次充好。合乎国家标准的不锈钢产品，铬和镍的含量为18%和8%。而一些厂商为节省本金，少加较贵的铬和镍，添加了大量较为便宜的锰。锰元素含量过高，易使不锈钢锅具的耐腐蚀性降低而发生锈蚀，且对人体健康不利。这次苏泊尔这样的大品牌也出事，说明偷工减料很普遍，但这场风波或将有利于改变行业生态。”