日前，云浮（新式）首届金属智造工业暨不锈钢餐厨具博览会成功举行，遭到国内外业界的广泛重视。放眼欧美百货商场、超市在售的高端不锈钢餐厨具中，有35%到45%都是“新式造”，享誉海外、高品质的“中国广东新式锅”与新式推动不锈钢工业链式开展构成完善的工业体系和强壮的工业集群优势密不可分。

  在广东凌丰集团股份有限公司的不锈钢制品自动出产线现场，工业机器人正利索地对不锈钢质料进行冲切、抛光、清洗、烘干，现场繁忙有序。据相关工作人员介绍，自动化出产线天才干制作成型的不锈钢餐厨具，出产时刻缩短至两小时。

  据了解，近年来，凌丰聚集新式工业化建造。在自主研制建成国内职业首条不锈钢锅具自动化出产线的基础上，深化推动“一体化、自动化、信息化、智能化”建造，大规划、高标准建造使用智能化制作体系，现在已建成投产不锈钢锅具和铝锅自动化出产线条，使用工业机器人和机械手2000多台套。取得了产能、功率、质量“三提高”，制作本钱、工劳动强度、出产能耗“三下降”的杰出作用。

  得益于此，凌丰的世界竞争力日益提高，在德国、美国、澳洲等传统商场位置安定，还赢得了“一带一路”和RCEP新商机。2019-2021年，战胜疫情影响，逆势增加，产量完成三年翻番。2021年，出口额打破3亿美元，占当年云浮全体外贸出口的22.4%和全市餐厨具职业出口的50%，撑起了云浮外贸出口的一片天。

  凌丰是新式推动不锈钢工业链式开展的一个缩影。新式县不锈钢制品工业起步于20世纪80年代中期，昌盛于20世纪90年代，通过30多年的开展，现在已经成为全国最大的高端不锈钢餐厨具出产和出口基地，全县共有不锈钢制品及上下游配套出产企业超百家，从业人员2万多人。其间，具有凌丰集团、万事泰、欧亚、三A等规划以上企业21家，产品以出口欧美商场为主，出口量占广东同种类型的产品的40%左右，占全国的18%左右。当时，新式不锈钢餐厨具工业正不停地改善改造开展，加大对自动化、智能化、数字化的出产建造力度，活跃融入珠江西岸先进配备制作业带和粤港澳大湾区建造，发挥现有优势，延伸工业链，快速推动“互联网+先进制作”，从“新式制作”转向“新式智造”，完成高水平质量的开展。